Château-Fromage c'est le nom d'une ancienne petite commune de Vendée, et la Vendée c'est toute l'inspiration de Yannick Jaulin. Dans ce spectacle qu'il conte en "parlanjhe" il nous parle d'histoires, tantôt tendres, poétiques, dramatiques et parfois même les trois à la fois. Accompagné d'une musicienne Yannick Jaulin transporte le public dans un univers qui lui appartient et qu'il partage avec beaucoup de générosité.